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Nutrizionista Biologo
ALLERGIA AL NICHEL PDF Stampa E-mail
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L’allergia al Nichel non crea solo disturbi da contatto con metalli, ma chi ne soffre spesso accusa disturbi a livello alimentare,

noti come SINDROME DEL COLON IRRITABILE. Ciò avviene quando nella nostra dieta assumiamo alimenti carichi di Nickel .                  

 Chiediamo alla Dottoressa Subacchi di illustrarci il fenomeno.

L’allergia al nichel, da molti conosciuta per i suoi effetti negativi a contatto con i metalli, presenta effetti negativi anche nell’alimentazione. Si tratta di un fenomeno molto più diffuso di quanto si creda e oltretutto difficile da diagnosticare in quanto le due manifestazioni sembrerebbero all’apparenza dissociate.

 

Sono invece numerosi gli adulti e i bambini estremamente sensibili a questo metallo, che è presente in numerosi prodotti: dalle cerniere lampo alle fibbie, dalle monete ai detergenti, dagli alimenti in scatola ai prodotti per i capelli. Quando si veniva diagnosticati allergici al nichel, bisognava stare attenti alla bigiotteria, per le donne agli orecchini oppure ai braccialetti, alle creme, ai detersivi.

 

Pochi sanno o immaginano che la stessa allergia da contatto al Nikel provoca effetti negativi e disturbi accentuati a livello alimentare noti come SINDROME DEL COLON IRRITABILE: ciò dipende da una alimentazione basata su alimenti ricchi di Nikel, cibi troppo raffinati, alimenti arricchiti con coloranti ed additivi alimentari.

TRA LE SINTOMATOLOGIE PIU’ DIFFUSE TROVIAMO : Diarrea, stipsi, gonfiore, meteorismo aumento e diminuzione di peso.

 

Quali sono gli alimenti a maggior concentrazione di Nikel? 

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Perchè non riesco a dimagrire? PDF Stampa E-mail
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"Gentile dott.ssa Subacchi, mi chiamo Sara ho 28 anni, sono alta 1,60 e peso oltre 100 kg. Sono ormai anni, forse dalla nascita, che combatto contro la mia obesità. Ho consultato il medico endocrinologo il quale ha escluso problematiche ormonali e metaboliche. Ho provato molte diete senza mai arrivare ad una soluzione concreta. Sono anche insorte problematiche relazionali e dolori alle articolazioni. Volevo pertanto chiederle se c’è soluzione per il mio caso oppure sarò sempre destinata a lottare contro il mio aspetto fisico. Grazie mille Sara."

Gentilissima Sara, la ringrazio per avermi contattato. La società moderna consta purtroppo di persone che hanno sempre più spesso

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Mangio verdura ed ingrasso: perchè? PDF Stampa E-mail
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"Egregia dott.ssa, Le chiedo perché consumando regolarmente tanta frutta e verdura, a volte pranzo o ceno solo con questi alimenti, continuo a gonfiarmi e ad aumentare di peso. Non capisco perché nonostante l’introito calorico di queste sostanze sia basso, io non riesco a dimagrire. Vorrei inoltre sapere se la zucca, tipico ortaggio di questo periodo autunnale, è molto calorica. Grazie, Wilma."

Gent.ssa Sig.ra Wilma, bisogna ricordare che anche frutta e verdura contengono

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Rimettersi in forma dopo l'estate PDF Stampa E-mail
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Gentilissima dottoressa, come faccio a rimettersi in forma dopo le feste ?

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